Definire tramite ingegneria inversa

Stima la composizione di un ingrediente composto a partire dall'etichetta e dalla tabella nutrizionale.

L'ingegneria inversa è utile quando disponi dell'elenco degli ingredienti e della tabella nutrizionale, ma non conosci le percentuali della formula.

Risultato atteso

Una stima tecnica revisionata, con composizione, sottoingredienti, percentuali, PAC, POD e gli altri valori che il metodo è riuscito a dedurre.

Prepara l'identità

Scegli Ingegneria inversa.
Completa l'identità.

Tela completa da etapa Identidade da engenharia reversa na ICone com nome, categoria, estado físico, marca e dosagem. — Identidade preenchida antes de transcrever o rótulo para a engenharia reversa.
O resumo confirma o método e os dados já informados.
Registre a identidade conforme o produto e o rótulo consultado.
As próximas etapas usarão o rótulo e a tabela nutricional.

Invia per l'analisi

Trascrivi l'elenco degli ingredienti senza modificarne l'ordine.
Inserisci energia, carboidrati, zuccheri, proteine, fibre, grassi e sodio sulla base di 100 g indicata nella schermata.
Controlla unità e conversioni prima di continuare.
Seleziona Calcola composizione.

Tela completa da engenharia reversa da ICone com lista de ingredientes do rótulo e campos da tabela nutricional. — Entrada da engenharia reversa com ingredientes do rótulo e tabela nutricional por 100 g.
Adicione os ingredientes na mesma ordem do rótulo.
Transcreva os valores nutricionais por 100 g.
Calcule somente depois de revisar as duas entradas.

Attendi l'elaborazione

Mantieni aperta la pagina mentre ICone confronta l'ordine riportato sull'etichetta con i valori nutrizionali. Al termine, il flusso passa al risultato stimato.

Tela completa da ICone processando a engenharia reversa de um ingrediente composto fictício. — Processamento da engenharia reversa depois da confirmação do rótulo e dos valores nutricionais.
A barra indica o progresso da análise.
A lista mostra quais etapas técnicas já foram concluídas.

Controlla il risultato

Il risultato può contenere avvisi, suggerimenti per la correzione e un'indicazione dell'affidabilità. Verifica in particolare:

Gli ingredienti riconosciuti e le corrispondenze utilizzate.
Le percentuali e la somma stimata.
I macronutrienti, l'acqua e i solidi.
PAC, POD e i parametri derivati.
Il dosaggio e i sottoingredienti applicati.

Se le indicazioni richiedono una correzione, torna ai dati iniziali, modificali e ricalcola. Se il risultato è utilizzabile, passa a fonte e convalida.

L'ingegneria inversa è una stima basata sui dati inseriti. Non trasforma un'etichetta incompleta in una specifica certificata.

Dopo la registrazione

Tramite la modifica, completa i dati generali, le vitamine, i fornitori o le altre informazioni non presenti sull'etichetta. Mantieni visibili l'origine e lo stato di convalida.