Cadastrar um ingrediente composto
Escolha o método, informe identidade, composição e validação de um produto com vários componentes.
Resultado esperado
Um ingrediente composto com método de definição, identidade, composição técnica e fonte registrados.
1. Escolha o método
O primeiro passo define como a composição será construída:
- Fórmula interna calcula os parâmetros a partir de ingredientes e percentuais.
- Parâmetros técnicos registra valores conhecidos sem abrir a fórmula.
- Engenharia reversa estima a composição a partir da lista do rótulo e da tabela nutricional.
- 1Engenharia reversa estima a formulação a partir do rótulo.
- 2Fórmula interna calcula os parâmetros a partir dos componentes.
- 3Parâmetros técnicos registram valores já conhecidos.
Essa escolha altera as etapas seguintes. Compare os métodos antes de continuar.
2. Informe a identidade
Preencha nome, categoria, estado físico e dados de identificação. Para engenharia reversa, informe também os dados necessários à análise, como marca e dosagem quando solicitados.
3. Defina a composição
Siga o guia do método escolhido. A ICone valida totais, campos essenciais e consistência antes de liberar o avanço.
4. Revise o resultado
Confira PAC, POD, água, gordura, açúcares, fibras, sólidos e demais valores. Um cálculo automático acelera o preenchimento, mas não substitui a revisão técnica.
5. Registre fonte e validação
Documente a origem e finalize. Quando a engenharia reversa apontar baixa confiabilidade, a ICone pode pedir uma confirmação adicional antes de salvar.
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