Criar e gerenciar fichas técnicas

Resultado esperado

Criar uma ficha vinculada à origem certa, encontrá-la novamente e entender se ela está em rascunho, pronta, desatualizada ou arquivada.

Criar uma ficha

1. Abra Tabela Nutricional → Ficha Técnica.
2. Selecione Nova ficha técnica.
3. Escolha Receita ou Ingrediente.
4. Pesquise e selecione a origem desejada.
5. Confirme a criação para abrir o editor.
6. Informe ao menos o nome comercial e salve o primeiro rascunho.

Também é possível chegar ao fluxo pela aba nutricional de uma receita ou pelo detalhe de um ingrediente. Quando a URL já informa a origem, a plataforma abre a ficha mais recente ou inicia a criação conforme as permissões.

Usar o arquivo

O arquivo permite pesquisar pelo produto, nome comercial ou autoria e filtrar por:

• Estado: rascunho, pronta, necessita revisão ou arquivada.
• Exibição nutricional: por 100 g, por porção ou ambas.

Abra a origem vinculada quando precisar corrigir o dado técnico. Abra a ficha quando a mudança for de apresentação, especificação documental ou organização das seções.

Estados da ficha

• Rascunho: ainda pode ser editada e não foi liberada como pronta.
• Pronta: foi conferida e marcada para uso.
• Necessita revisão: a origem ou uma condição relevante mudou desde a liberação.
• Arquivada: permanece no histórico, mas deixa de ficar disponível para edição normal.

Uma ficha pronta ou desatualizada pode ser arquivada. A exclusão é permanente e pode ser impedida quando existem vínculos que precisam ser preservados.