IConeInteligência para GelatoDocs
conceitoneutrosrevisto em 24/08/2026

Integração com Ingredientes e Receitas

Entenda o ingrediente espelho do neutro, onde editar sua fórmula e como a composição chega às receitas.

Ao salvar um neutro, ele pode aparecer em Ingredientes como um registro espelho. Esse cadastro existe para que o neutro seja selecionável e analisável nas fórmulas, mas sua composição continua pertencendo ao módulo Neutros.

Regra de edição

  • Para alterar nome técnico, dose, composição, fornecedores ou custo do neutro, abra Neutros.
  • Ao tentar editar o ingrediente espelho, a ICone redireciona para a visualização ou edição do neutro conforme sua permissão.
  • O espelho não deve ser duplicado ou mantido manualmente como se fosse um ingrediente comum.

Uso em receitas

Quando o neutro entra em uma receita, a ICone considera sua dose e pode expandir os componentes internos para análises de aditivos, compatibilidade e limites. Na análise de uma receita, a origem aparece como Via neutro para diferenciar esses componentes dos ingredientes adicionados diretamente.

Uma mudança no neutro pode repercutir em:

  • dosagem e alertas da receita;
  • combinações de aditivos;
  • custo, quando existem preços vinculados;
  • interpretação do perfil técnico;
  • resultados produzidos em versões futuras da fórmula.

Revise as receitas que usam o neutro depois de alterar sua composição. O fato de o cadastro salvar não valida automaticamente todos os contextos onde ele será aplicado.

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